*Questo post fa parte del programma settimanale Pcare, rivolto a tutti e non specifico per la gravidanza*
Facciamo merenda insieme con una coccola leggera, sfiziosa e funzionale
Prepariamo una coppa di fragole a cui aggiungiamo della frutta secca a scelta (anacardi, noci, granella di mandorle) e un po’ della nostra Noccioccotella
- ipoglicidica (povera di zuccheri)
- ricca di grassi buoni antinfiammatori
- ricca di minerali fondamentali (magnesio, calcio, potassio)
- un carico di serotonina per il buonumore
La accompagnano a una tisana depurativa di curcuma e zenzero
- attiva il metabolismo
- proprietà diuretiche
- antinfiammatoria
- antiossidante
- digestiva e sgonfiante
- attiva la funzionalità epatica
Come si prepara?
In acqua molto calda (non a ebollizione, perché rischia di disperdere alcune sostanze benefiche termolabili) grattugiate direttamente un pezzetto di radice di zenzero e un pezzetto di radice di curcuma fresche. Dopo qualche minuto bevete, senza passare (il residuo si deposita sul fondo)
One thought on “Una merenda funzionale”