Il Pu erh è una varietà di tè conosciuta da millenni nella medicina cinese, e che solo di recente sta diventando popolare anche da noi
La sua particolarità sta nel processo di produzione, molto differente dagli altri tè. Viene infatti sottoposto a fermentazione, in modo da favorire il moltiplicarsi di microorganismi che gli conferiscono le sue proprietà benefiche
Le proprietà del Pu erh
- Riduzione del colesterolo nel sangue
- Riduzione dei trigliceridi
- Controllo del livello di zuccheri nel sangue
- Contrasta l’ipertensione
- Aumenta il metabolismo, aiutando la perdita di massa grassa
- Ricco di antiossidanti per contrastare l’invecchiamento
Ha inoltre influenza benefica sulla digestione, regolarizzando la flora intestinale e aiutando ad alleviare disturbi come il reflusso gastroesofageo e l’acidità
Sceglietelo sempre di buona qualità: fondamentale per questo tè il processo di fermentazione, che se non eseguito a regola d’arte ne compromette i benefici